創(chuàng)業(yè)故事|舌尖上的創(chuàng)業(yè)：美食筑跡，夢(mèng)想不息

發(fā)布時(shí)間：2023-09-21 16:48:09

上海單氏餐飲管理有限公司成立于2018年，公司具備完善的管理體系和標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)流程，主營(yíng)中式食堂運(yùn)營(yíng)業(yè)務(wù)。

上海單氏餐飲管理有限公司以餐飲業(yè)為依托，正在實(shí)現(xiàn)多元化、集團(tuán)化的發(fā)展，已服務(wù)多家企業(yè)，包括中國(guó)海油、上海蘭衛(wèi)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)公司、瀚都（成都）供應(yīng)鏈、湖南夸特納斯供應(yīng)鏈等國(guó)內(nèi)大型企業(yè)，目前已有5家合資企業(yè)，分布在上海、四川、湖南等省份。為數(shù)千萬(wàn)就餐用戶帶來(lái)美好體驗(yàn)的同時(shí)，又在餐飲中探索出更多優(yōu)秀管理模式和方向。

公司廚師團(tuán)隊(duì)100余人，設(shè)有出品總監(jiān)、行政總廚、營(yíng)養(yǎng)師、ISO 內(nèi)審員、食品安全管理員等穩(wěn)定的高素質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

公司團(tuán)隊(duì)

公司擇址自貿(mào)區(qū)園風(fēng)帆廣場(chǎng)內(nèi)，總體面積540㎡，將在自貿(mào)區(qū)園設(shè)置多場(chǎng)景一體式智慧食堂，整體設(shè)置多個(gè)功能區(qū)，干凈清爽，環(huán)境整潔、寬敞明亮，給就餐的員工一個(gè)高顏值休憩空間。

就餐環(huán)境

公司嚴(yán)把采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，牢固樹(shù)立“倡導(dǎo)綠色健康飲食，提高美好生活品質(zhì)”的工作使命，精心調(diào)配飯菜口味，做優(yōu)餐食質(zhì)量，做到餐食價(jià)廉又物美。餐廳將全天候?yàn)槠髽I(yè)員工提供早、中、晚餐及下午茶等服務(wù)，為每一位在自貿(mào)區(qū)園努力奮斗的企業(yè)打造“濃情家味”就餐平臺(tái)。并設(shè)計(jì)咖啡吧、下午茶區(qū)域，為企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)商務(wù)洽談環(huán)境，為工作日增添許多美好和溫暖。

菜品

“民以食為天...不管到哪里發(fā)展，都要解決好‘食’的問(wèn)題。對(duì)于企業(yè)與員工來(lái)說(shuō)，一個(gè)好的就餐環(huán)境與安全食品才是最吸引人的！能讓員工吃得好、吃得滿意，才能進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)發(fā)展，助益企業(yè)。”餐廳負(fù)責(zé)人表示。

公司實(shí)拍

“餐廳嚴(yán)格實(shí)行健康衛(wèi)生管理制度，嚴(yán)把采購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，規(guī)范化廚房衛(wèi)生管理及餐具消毒，只為讓園區(qū)員工吃得安心、吃得放心、吃得健康，吃得安全。”創(chuàng)始人單景輝談到。

餐飲是園區(qū)的一個(gè)重要組成部分，上海單氏餐飲管理有限公司的入駐，進(jìn)一步完善生活配套，解決已入駐企業(yè)餐飲配套問(wèn)題，全面提升企業(yè)及員工的就餐服務(wù)體驗(yàn)。自貿(mào)區(qū)園也將不斷完善園區(qū)配套，便利企業(yè)生活，提高企業(yè)員工幸福指數(shù)，激發(fā)創(chuàng)新活力和創(chuàng)業(yè)熱情，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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